趣致酒标 葡萄酒的身份证(一)

快讯
2010
03/05
04:00
筱筱
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    葡萄酒的身份证 
    葡萄酒充满了奇妙和乐趣,如何来选择这些造物者恩赐的琼浆却成了很多人头疼的问题。那些不想在“错误中成长的人”便去选择了其他的饮料,与美酒的约会擦肩而过。葡萄酒酒标指的是酒瓶上的标签,上面含有许多的资讯。因为产地的不同,酒标的标示方式也不同。看一瓶酒的酒标,可以大概了解这瓶酒的来历,因此说酒标是“葡萄酒的身份证”。 
    酒标的起源 
    现代意义的酒标出现在17世纪后,早期酒标功能单一,样式简单,多是寥寥文字,顶多用些花体或变体的字母,装饰个家族徽章。即使是现在,一个酒庄或酒厂的某款酒,除了年份数字的变化,其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界前列,没有必要花精力在酒标之上。在法国波尔多地区,直到上个世纪初,酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前,酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商,由酒商培养、装瓶并销售。1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(ChteauMoutonRothschild),为纪念灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请招贴画家,让·卡吕(JeanCarlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。 
    酒标的潜在价值 
    半个多世纪以来,不同国别,不同种族,不同风格,不同流派的艺术家五十多位先后为Mouton酒标作画。超现实主义的米罗,浪漫童真风格的夏加尔,超现实主义的代表达利,流行艺术的诠释者安迪·沃霍尔,新现实主义的阿尔芒,全才艺人约翰·休斯顿,行动艺术之先行者阿加姆,纽约“东村”创造者之一基斯·哈林,怪诞不羁的弗朗西斯·培根,雕塑大师亨利·摩尔,更有美术界的大师,毕加索、康定斯基等人的加盟。还包括一位画家古干曾为1996年酒标作画。这些画作的元素多取自Mouton的象征—羊,还有葡萄、葡萄酒,以及快乐。 
    商业的炒作 
    今天,美国消费者面对的葡萄酒品牌已超过10000个。踏入任何一家葡萄酒零售店,你都得从几百瓶葡萄酒中进行选择。你被各类酒标和包装弄得眼花缭乱,似乎任何一瓶都比旁边那瓶看上去更诱人。生产商们铆足了劲儿吸引你的眼球,尤其对准那些年轻、时尚的消费者,毕竟酿造葡萄酒的较终目的是为了获取利益。 
    这就难怪加州和澳大利亚的葡萄酒更容易吸引年轻的消费者了。它们的酒标设计极力使自己有别于其他沉闷的“旧世界”葡萄酒标。20多岁的年轻人不会再选择那种酒标上印有城堡的葡萄酒,因为在他们看来这些酒只有他们的祖父才会喝的。 
    葡萄酒酒标设计的独特性也往往从以下几方面表示: 
    卡通、漫画的吸引力 
    成年人在开始饮葡萄酒多年后,仍然会怀念米老鼠和唐老鸭。很自然地,葡萄酒生产商就推出了“米奇美乐”(MickeyMerlot)和“查理·布朗霞多丽”(CharlesBrownChardonnay)这类品牌。

责任编辑:http://www.tu6tu.com   小冯  2010-3-5   11:10                
本文来源于慧聪食品工业网

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