保罗杰 法国浪漫香槟新品上市 Party

香槟
2010
10/31
03:00
筱筱
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上週五(11/19)小编参加酩洋国际酒业在台北寒舍艾美酒店的新品上市活动,为感谢六年来各方的支持,酩洋今年正式引进「Pol Roger保罗杰」法国香槟,现场并特别邀请酒庄第六代主人「Hubert de Billy」莅临参与台湾新品上市Party。

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酩洋国际酒业 进口行销部主任Sammy(图左)及特约讲师 王鹏(图右)

Pol Roger保罗杰浪漫香槟新品上市Party席间宾客云集,现场备有相当多样的精緻甜点,会中更能品饮到多款精緻香槟,在寒舍艾美酒店Quube酒吧里气氛热络,呈现一场充满欢乐气氛的香槟聚会。

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现场品饮的香槟酒款

酩洋国际酒业
岁末推荐 法国「保罗杰邱吉尔(Churchill)1999年份香槟」
2010年的台湾景气逐渐复甦,随着岁末即将到来,今年公司尾牙活动纷纷回笼,送礼需求激增。酩洋国际酒业针对顶级客层送礼需求,特别推出总统级保罗杰邱吉尔(Churchill)1999年份香槟。

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美味Pol Roger香槟 搭配中西精緻小点

邱吉尔首相在二次大战结束时,无意中喝到此款保罗杰酒厂香槟,邱吉尔首相对这款香槟爱不释手,并表示:「只要是最美好的事,都让我觉得很满足。」因此这款法国保罗杰香槟就以邱吉尔首相之名定名为「邱吉尔」香槟。

保罗杰邱吉尔(Churchill)1999年份香槟,经过10年的窖藏,如今终于上市,香槟行家千万不能错过!保罗杰酒厂的同名创始人来自于法国香槟区的阿依(Aÿ),于1849年在埃佩尔奈(Epernay)创立了知名的保罗杰香槟酒厂。

在创厂之后的半个世纪里,保罗杰酒厂逐渐在葡萄酒贸易圈中崭露头角,成为最负盛名的香槟酒商之一。创始人保罗杰先生在其有生之年,透过开发英国的香槟消费市场,将保罗杰香槟推向国际舞台,奠定了今日坚实的基础。

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保罗杰酒庄第六代主人Hubert de Billy 为来宾介绍酿酒理念与特色

保罗杰酒庄的地下酒窖里,随时有750万瓶香槟在进行熟成,这个库存量足供五年销售所需。保罗杰酒厂在产量方面,与香槟区的大酒厂相较之下,虽然并不算大,但就因为坚持重质不重量的理念,保罗杰酒厂的名气声望,在法国香槟区始终名列前矛。

邱吉尔首相的最爱 顶级客层送礼首选
保罗杰酒厂创厂160年来,保罗杰一直维持独立营运,没有外资干预,这在香槟区的知名酒厂当中实属罕见,保罗杰酒厂对此相当引以为傲。更令人感到骄傲的是,保罗杰香槟品质卓越,已是众所皆知的事实。

从干型香槟(Brut Réserve)、微甜香槟(Rich)、年份白葡萄白香槟(Brut Blanc de Blancs Vintage)、年份粉红香槟(Brut Rosé Vintage),到最负盛名的邱吉尔纪念香槟(Cuvée Sir Winston Churchill),皆广受餐饮业界与消费者的喜爱。

保罗杰(Pol Roger)这次除了邱吉尔(Churchill)1999年份香槟,另外也推出保罗杰白中白(Blanc de Blanc)1999年份以及保罗杰(Brut Réserve)二款特级香槟。
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酩洋总经理 Jessie方(左一)及Hubert de Billy(左二) 带领来宾一同品饮香槟


邱吉尔(Churchill)1999年份香槟成份以黑皮诺葡萄赋予扎实的口感架构与宽广的风味变化;夏多内葡萄则带来优雅、细腻的丰富刻划。保罗杰白中白(Blanc de Blanc)1999年份的果香浓郁丰沛,香气奔放直接,带有诱人的花香、甘草、烤麵包、杏仁香气。静置之后,发展出皮革、麝香与夏多内葡萄品种典型的矿石。

另外从保罗杰(Brut Réserve)的基本酒款就可以看出该酒庄的品质水準:花香浓郁,气泡绵密,口感和谐细腻,余韵悠长持久。这款香槟历来赢得众多饮家的青睐,业界莫不对这款暱称「白箔」(White Foil)的香槟,投以钦羡的目光!

THE END
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